Smoothie är ett bra mellanmål även för oss som kör LCHF tänkte jag och gjorde slag i saken.
Blandade ihop frysta hallon, vispgrädde, turkisk youghurt och lite lite stevia.
In med allt i mixern.
Resultatet blev väldigt gott men jag var tvungen att äta med sked eftersom konsistensen mer påminde om pudding än något annat.
Nästa gång får jag nog späda med lite mjölk eller om det kanske funkar med vatten.
Glaset på bilden rymmer 40 cl. Jag var superhungrig när jag började dra i mig men orkade inte ens hälften. I kid you not…
Söktermer:
- lchf smoothie
- smoothie lchf
- lchf smoothie hallon
No comments yet.