Efter en julledighet med kanske lite väl mycket kolhydrater är det dags att återgå till LCHF. I går kväll var tanken att jag skulle baka dubbel sats frasiga Oopsies men det blev lite för bråttom och jag glömde totalt bort att separera äggen. Efter lite funderande slängde jag i lite ost i blandningen och på ren [...]
Tag Archives | Oopsies
Lite frasigare Oopsies
Oopsies verkar vara en form av standardbröd inom LCHF/Lågkolhydrat. Första gången jag bakade dem enligt standardreceptet tyckte jag de blev lite för mjuka och sladdriga. Det behövdes en något frasigare modell. Här kommer receptet på Oopsies som är lite frasigare, helt enkelt. Det enda som behövs är lite mer ägg i förhållande till Philadelphia, du [...]
