Oopsies verkar vara en form av standardbröd inom LCHF/Lågkolhydrat. Första gången jag bakade dem enligt standardreceptet tyckte jag de blev lite för mjuka och sladdriga. Det behövdes en något frasigare modell. Här kommer receptet på Oopsies som är lite frasigare, helt enkelt. Det enda som behövs är lite mer ägg i förhållande till Philadelphia, du [...]
Archive | Bröd RSS feed for this section
LCHF-Limpa deluxe
Vissa som kör lchf kan sakna bröd. Speciellt de som nyligen börjat. Du kanske inte alls är sugen på bröd men vill testa något annorlunda. Oavsett orsaken är det här ett riktigt gott bröd helt fritt från mjöl. Flera vänner som inte kör lchf kan intyga att det smakar mer än bra. Brödet påminner både [...]
Snabb LCHF-macka med mandelmjöl
Många som kör LCHF saknar bröd. Speciellt de som nyligen börjat. Jag har haft turen att inte vara speciellt sugen på bröd. Men så råkade jag slösurfa in på en blogg där Karin skrev om ett recept på lchf-vänligt bröd. Dessutom tar det bara ett par, tre minuter att fixa till. Jag kan intyga att [...]
