En läsare på Måbra har kört med lchf en tid. Till en början gick hon ner i vikt med några kilon. Men senaste veckan har resulterat i en uppgång. Läs frågan och Marie Tegners svar om varför hon går upp i vikt med lchf här. Det handlar i korta drag om vätskenivå i kroppen och [...]
LCHF i ”Halv åtta hos mig”
Ibland kollar jag programmet “Halv åtta hos mig” på TV4. Det är lite speciellt att som tittare få bli inbjuden i privata hem och se deras specialiteter vad gäller mat. Några av de medverkande lagar mat som även borde imponera på namnkunniga mästerkockar. Karlstad och LCHF på TV4 Idag, måndag 28e februari visas programmet från [...]
LifeZone – inspirerande läsning
Inspiration för livsnjutaren Monique, heter en levnadsglad kvinna som gärna delar med sig. Hon har gått resan från överviktig till smal och delar gärna med sig av sina upplevelser. Webbplatsen handlar egentligen om en hel del men det finns tre kategorier jag tycker är extra trevliga: Information om LCHF, recept på kolhydratfattig och god mat [...]
Chokladgrädde med hallon
På helgerna har vi alltid haft som tradition att äta efterrätt. Det vill vi fortsätta med även nu när vi kör LCHF. Den här gången testade jag en kombination av mörk choklad, vispad grädde och frysta hallon. Vi gillade det skarpt. Hoppas du också tycker om det. Det bästa är att efterrätten är klar att [...]
LCHF-vänlig dressing x2
Hittade de här två dressingarna på lokala ICA idag. Den ena är Blue Cheese med gorgonzola och den andra klassisk Caesar-dressing med rostad vitlök. Supergoda och med lågt kolhydratinnehåll. Båda sorterna innehåller 3,3g kolhydrater per 100g. Dressingarna är tillverkade i USA och importerade till Sverige. Mer information och näringsdeklaration om Ken’s Blue Cheese Dressing hittar [...]
Fettdrift – träning och hälsa med LCHF
Fettdrift är en blogg om träning och LCHF. Författaren är inte alls överviktig men ser lchf som en sund livsstil som även fungerar för de som tränar. Claes, som författaren heter, tränar just nu inför Stockholm maraton. Långdistanslöpare är vana att använda fett som energikälla med eller utan lchf. Däremot tränar Claes en hel del [...]
Visa ditt stöd för LCHF på Facebook & Twitter
Häromdagen läste jag ett inlägg på Kostdoktorns blogg om hans nyhetsbrev (som jag rekommenderar att du prenumererar på). Bland kommentarerna fanns en som jag fastnade lite extra för: Jag skulle vilja ha en knapp som säger ”LCHF” som jag kan sätta på min Facebookbild. Jessica, som själv bloggar på Personlig.Het. hade det här önskemålet. En [...]
Kostdoktorn – Sveriges största blogg om LCHF
En kostdoktor bloggar om LCHF Kostdoktorn är enligt utsago den största bloggen i Sverige om hälsa. En sak är säker: Ska du bara följa en blogg om lchf är det kostdoktorn som gäller. Här hittar du dagliga uppdateringar om det mesta som händer inom lchf i Sverige. Det som är bra med bloggen är framförallt [...]
Laila blev av med sin diabetes tack vare LCHF
Med hjälp av strikt LCHF-kost och support från en diabetessjuksköterska kunde Laila på endast 20 dagar sluta med sina insulinsprutor. Hon botade helt enkelt sig själv från sin diabetes typ-2. Läs hela artikeln om LCHF och att bota diabetes typ-2 på Gefle Dagblad. Är du diabetiker och vill hitta ett alternativ till mediciner är artikeln [...]
LCHF, vatten och munntorrhet
Något av det första många märker av när de börjar med LCHF är muntorrhet. Jag har inga vetenskapliga belägg varför men väl några teorier: Mycket vätska i kolhydratprodukter Många produkter som har hög andel kolhydrater innehåller också mycket vätska. Kokt pasta, potatis osv ger dig helt enkelt en stor del av vätskan du behöver. Med [...]
